簡單‧享受生活

100.11.22

  每每在廚房裡忙亂，鍋碗瓢盤齊發之際，回頭看到三個孩子們哭鬧吵成一團，心裡總是在想，是不是該找到方法，讓他們一起加入廚房的行列呢?

  茶碗蒸是孩子們喜愛的料理之一，簡單方便又好吃。這天，在準備食材時，靈機一動，何不讓孩子們自己嘗試看看呢?

材料：

1.      蛋

2.      高湯(媽咪自己熬煮的大骨湯)

3.      蛤蜊(孩子們愛吃part 1，也增添鮮味)

4.      蝦仁(孩子們愛吃part 2)

5.      香菇(孩子們愛吃part 3)

呵~準備的東西全是三個小傢伙愛吃的。

6.      鹽 /味精

7.      瓷碗

8.      湯匙

做法：

1.      三個孩子一人分一個瓷碗

2.      打顆蛋在碗裡(大一點的孩子，可以試著讓他們自己做，胖丁就是讓他自己來，結果，一個不小心，蛋被胖丁捏破了，蛋液卻在碗外游泳。算是給他一個經驗囉，下次就知道要怎麼打蛋了)

3.      讓孩子們拿著湯匙攪拌，順便訓練一下，手眼協調和細心程度。

4.      讓孩子自己放入蛤蜊、蝦仁、香菇

5.      媽咪幫忙倒入高湯和添加鹽、味精

6.      放入電鍋蒸

大眼妹畢竟是個淑女，

拿著湯匙，

輕輕、柔柔地攪著，

深怕一個不小心，

蛋液會飛濺到碗外。

胖丁，

這個豪邁不居的小子，

一看到碗裡黃澄澄的蛋，

像是戰士發現敵人，

雙眼炯炯閃耀著興奮，

拿著湯匙攪個不停，

形成一個黃色的大漩渦。

漩渦越大，

胖丁心情也隨之高昂，

男生，

總能夠把平凡無奇的事物變成冒險的遊戲。

長腿妹，

手指精細動作還不是很靈活，

即沒有大眼妹的耐心，

也沒有膽量像胖丁玩起高危險的動作，

只好認份地拿著湯匙，

上下左右，

虛晃一下。

沒多久，

就無聊的直喊：

「馬麻，好了沒，我好累哦!」

     三個孩子們滿心期待地擠在電鍋前，急著想看自己的成品。掀開鍋蓋，在瀰漫的煙霧裡，看到孩子們失望的眼神。高湯加少了，以致於，蒸出來的蛋稍微硬了點。

     胖丁看到半失敗的成品，哭喪著臉，嘟嚷著：「我不想吃~」

     媽咪舀起一匙的蛋，輕聲細語地對著胖丁說：「你嚐一口，蛋雖然比較硬一點，可是，還是很好吃的，你試試看。」

    胖丁半信半疑地吃下眼前那口蛋，當蛋香在唇齒間散開、流竄的當下，胖丁頓時眉開眼笑，欣喜若狂地直喊：「好好吃哦~」

    於是，原本負氣不吃的胖丁，連續添了三次飯，還把胖丁爸的份也一併吃了。

看到胖丁狼吞虎嚥的模樣，

真是令人又好氣又好笑。

淑女也瘋狂

呼~呼~

好燙哦~

好好吃哦!!

當天晚上，有了茶碗蒸的鮮美滋味，整鍋飯被扒得見底，晚歸的胖丁爸還差點沒飯吃呢!

東西還是自己做的好吃，下次再來試試別的!